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Gemüse
Gemüse ist gesund und hält schlank. Am Besten greifen Sie auf Gemüse der Saison und der Region zurück, dieses Gemüse ist frisch und gleichzeitig tragen Sie zum Umweltschutz bei, weil lange Transportwege entfallen.
Gemüse-Saison-Kalender
Januar
bis
März |
Champignons, Chicoree, Chinakohl, Grünkohl, Knollensellerie, Lauch, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Weißkohl, Wirsing
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Februar
bis
April |
Blattspinat, Champignons, Kohlrabi, Lauch, Meerrettich, Spargel
Chinakohl, Spitzkohl, Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Stangensellerie, Weißkohl, Zucchini
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Juli
bis September
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Blumenkohl, Broccoli, Bohnen, Chinakohl, Erbsen, Fenchel Kohlrabi, Lauch, Möhren, Rotkohl,
Stangensellerie, Tomaten, Weißkohl, Mangold, Weißkohl, Wirsing, Zuckermais, Zucchini,
Blattspinat, Kürbis, Möhren, Rote Bete, Rotkohl, Weißkohl, Zucchini, Zuckermais, Wirsing
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Oktober
bis Dezember
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Blattspinat, Blumenkohl, Broccoli, Champignons, Chicoree, Chinakohl,
Fenchel, Grünkohl, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, , Möhren, Rosenkohl, Rotkohl, Rote Bete,
Schwarzwurzeln, Weißkohl, Wirsing, Zucchini,
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Tipps und Informationen rund ums Thema Gemüse :
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